В интерьере экспериментального бара Temple респектабельность закрытого английского клуба соединилась с энигматической атмосферой лаборатории таинственного алхимика.
Бар Temple в Астане – проект необычный и самобытный. Здесь нет меню, блюд, закусок и стандартных рецептов: для каждого гостя создается уникальный, неповторимый, подходящий именно ему авторский коктейль. Впрочем, и слово «гость» здесь не услышишь – посетителя называют прихожанином: в Temple приходят как в некий храм, чтобы отрешиться от забот и услышать себя. Попасть сюда случайно невозможно – бар расположен в офисном комплексе, и даже вывески у него нет, посещение нужно забронировать заранее.
Несомненно, такая нетривиальная концепция требовала уникального интерьерного подхода: важно было не просто эстетически обрамить пространство, но передать через фактуры, цвета, линии саму суть и эмоцию проекта.
Команда «Kvadrat architects» сумела сонастроить профессиональное понимание дизайна со множеством идей владельцев заведения, сохранить гибкость в процессе работы, выбрать из массы вариантов те, что наилучшим образом воплощают оригинальную задумку, а главное – выстроить пространство таким образом, что оно сможет жить и развиваться впредь.
Очень важно было сделать интерьер не наносным, внешним, а «вырастить» его из имеющейся базы – также, как на основе нескольких основных вкусов каждый раз создается новый коктейль. Поэтому было решено очистить помещение до бетона, открыть несущие колонны, демонтировать керамогранит с пола, оставив лишь следы плиток, которые задали определенный ритм.
Мебель в большинстве своем приобрели новую, но при этом уделили особое внимание материалам: в частности, активно использовали дубленую кожу. Это фактура с богатейшим внутренним ресурсом, и время только пойдет ей на пользу, сделав выразительнее и благороднее.
То же касается и дерева, из которого выполнены барная стойка, шкаф, стол. Правда, здесь авторы проекта немного «поторопили» время, искусственно состарив материал механически, с помощью обжига и браширования. Даже подсвечникам позволили жить собственной жизнью, намеренно не убирая с них потеки воска.
Нашлось место и настоящим раритетам – так, после скрупулезной реставрации в зале появились эффектные чиппендейловские стулья.
Рассеянное освещение – еще один способ, позволяющий подчеркнуть элитарность Temple, его камерность и отрешенность. Пространство словно бы плывет в мягком свете свечей, которые одновременно являются своеобразными маячками, обрамляющими посадочные места – от традиционного зонирования перегородками или спинками мебели решили отказаться. Дополнительными элементами освещения стали бра в индустриальном стиле на колоннах.
Конечно, в столь эксцентричном пространстве не могло быть ординарного декора. Одной из самых эффектных деталей стал корень старого дерева над барной стойкой, привезенный с малой родины владельцев Temple. А старинные бронзовые рамки дизайнеры отыскали на грузинском блошином рынке.
Как подчеркивают Сергей Бекмуханбетов и Рустам Миннеханов, их дизайн ни в коей мере не должен остаться чем-то застывшим и незыблемым – они целенаправленно выстраивали пространство, которое будет развиваться, приобретать новые выразительные и эмоциональные слои, проявлять свой собственный характер.
